ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ : ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (ਡਬਲਯੂ.ਐਚ.ਓ.) ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ, ਘੱਟ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੈਂਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੂੰਹ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੀਅਰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੀਂਦ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਨੀਂਦ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਨੀਂਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬੀਅਰ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਜ਼ਰੂਰ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਖਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਬੀਅਰ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ।
ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਬੀਅਰ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੌਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਹੋਪਸ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਇਤਨ (ABV) ਦੁਆਰਾ ਅਲਕੋਹਲ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4% ਅਤੇ 6% ABV ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਉੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਅਰ ਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
ਨੈਸ਼ਨਲ ਹੈਲਥ ਸਰਵਿਸ (ਐਨ.ਐਚ.ਐਸ.) ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਯੂਨਿਟ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜਾਂ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਔਸਤ ਬਾਲਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਸੀਮਾ:
NHS ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਨਿਯਮਤ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 14 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ 14 ਯੂਨਿਟਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਿਨ ਸ਼ਰਾਬ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। 14 ਯੂਨਿਟ ਔਸਤ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਛੇ ਪਿੰਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਬੀਅਰ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਵੱਧ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਮੁੱਚੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪੀਓ।
ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Sachi kalam ਨੈਟਵਰਕ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਪੀਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ